Juni 2009 | Interview mit planet-beruf.de
Azubi Christopher über seine Ausbildung zum Automatenfachmann
"Eine gute Mischung"
Ein Tastendruck und schon duftet es nach frischem Kaffee. Mmhh! In seiner 3-jährigen
Ausbildung als Automatenfachmann bei der Kaffee Partner GmbH sorgt Christopher (19) dafür,
dass Kaffeeliebhaber/innen schnell und reibungslos zu ihrem Lieblingsgetränk greifen können.
Ein Tastendruck und schon duftet es nach frischem Kaffee. Mmhh! In seiner 3-jährigen
Ausbildung als Automatenfachmann bei der Kaffee Partner GmbH sorgt Christopher (19) dafür,
dass Kaffeeliebhaber/innen schnell und reibungslos zu ihrem Lieblingsgetränk greifen können.
Frisch aus der Praxis
planetberuf.de: Wie hast du von dem neuen, 2008 eingeführten Ausbildungsberuf "Automatenfachmann/- frau" erfahren?Christopher: Ein Bekannter hat mich darauf hingewiesen. Er arbeitet bei der Bundesagentur für Arbeit und er hat mir den Beruf
näher erklärt.
planet-beruf.de: Wie sieht bei dir ein typischer Arbeitstag aus?
Christopher: Morgens reinigen wir als erstes die 25 Kaffee-Vollautomaten. Dann lernen wir in der Werkstatt, wie man ein gebrauchtes Geräte wieder instand setzt. Wir zerlegen den Automaten in Einzelteile und reinigen ihn. Verschleißteile tauschen wir
planet-beruf.de: Wie sieht bei dir ein typischer Arbeitstag aus?
Christopher: Morgens reinigen wir als erstes die 25 Kaffee-Vollautomaten. Dann lernen wir in der Werkstatt, wie man ein gebrauchtes Geräte wieder instand setzt. Wir zerlegen den Automaten in Einzelteile und reinigen ihn. Verschleißteile tauschen wir
aus. Danach wird das Gerät wieder montiert und geprüft. Manchmal sind wir auch in anderen Abteilungen, z.B. in der
Kundenbetreuung.
planet-beruf.de: Bist du auch beim Kunden vor Ort unterwegs?
Christopher: Ja, ich bin schon einmal mit einem Techniker mitgefahren. Es ging um eine Wartung und dann mussten wir noch eine Störung beheben. Ich habe dem Techniker dabei über die Schulter geschaut und ihn unterstützt.
planet-beruf.de: Wie funktioniert ein Kaffee-Automat überhaupt?
Christopher: Es gibt einen Druckbehälter, in dem befindet sich der gemahlene Kaffee, von dem aus fließt der Kaffee zusammen mit heißem Wasser in den "Brüher". Durch ein Vakuum wird das heiße Wasser durch das Kaffeepulver gesogen. Danach läuft der Kaffee über die "Ausgabe" hinaus. Für Zucker und Milch gibt es noch extra Behälter.
planet-beruf.de: Bist du auch beim Kunden vor Ort unterwegs?
Christopher: Ja, ich bin schon einmal mit einem Techniker mitgefahren. Es ging um eine Wartung und dann mussten wir noch eine Störung beheben. Ich habe dem Techniker dabei über die Schulter geschaut und ihn unterstützt.
planet-beruf.de: Wie funktioniert ein Kaffee-Automat überhaupt?
Christopher: Es gibt einen Druckbehälter, in dem befindet sich der gemahlene Kaffee, von dem aus fließt der Kaffee zusammen mit heißem Wasser in den "Brüher". Durch ein Vakuum wird das heiße Wasser durch das Kaffeepulver gesogen. Danach läuft der Kaffee über die "Ausgabe" hinaus. Für Zucker und Milch gibt es noch extra Behälter.
planet-beruf.de: Und wie gehst du vor, wenn ein Gerät nicht mehr funktioniert?
Christopher: Das läuft über bestimmte Fehlercodes über einen digitale Anzeige (Display). Wir haben außerdem immer einen
Christopher: Das läuft über bestimmte Fehlercodes über einen digitale Anzeige (Display). Wir haben außerdem immer einen
Laptop dabei, den man an den Automaten anschließen kann.
planet-beruf.de: Welche Kaffeesorten erhält man denn aus den Automaten?
Christopher: Latte macchiato, Espresso, Caffè Latte, Kakao, Vanille-Milch - dafür gibt es auch einen extra Produktbehälter. Das
planet-beruf.de: Welche Kaffeesorten erhält man denn aus den Automaten?
Christopher: Latte macchiato, Espresso, Caffè Latte, Kakao, Vanille-Milch - dafür gibt es auch einen extra Produktbehälter. Das
schmeckt sehr gut. Am besten schmeckt mir Latte macchiato.
planet-beruf.de: Könntest du nach deiner Ausbildung z.B. auch Geldautomaten oder Fahrkartenautomaten aufstellen oder ist das etwas ganz anderes?
Christopher: Die Technik ist ähnlich, man hat durch die Ausbildung ein breites Arbeitsfeld. Es ist sicherlich ein Beruf mit Zukunft.
planet-beruf.de: Würdest du deine Ausbildung weiterempfehlen?
Christopher: Ja, auf jeden Fall! Wenn man gerne technisch und kaufmännisch arbeiten möchte, dann ist der Beruf genau das
planet-beruf.de: Könntest du nach deiner Ausbildung z.B. auch Geldautomaten oder Fahrkartenautomaten aufstellen oder ist das etwas ganz anderes?
Christopher: Die Technik ist ähnlich, man hat durch die Ausbildung ein breites Arbeitsfeld. Es ist sicherlich ein Beruf mit Zukunft.
planet-beruf.de: Würdest du deine Ausbildung weiterempfehlen?
Christopher: Ja, auf jeden Fall! Wenn man gerne technisch und kaufmännisch arbeiten möchte, dann ist der Beruf genau das
Richtige. Es ist einfach eine gute Mischung.
Vielen Dank für das Interview!
Vielen Dank für das Interview!
(Quelle: www.planet-beruf.de)




