Unser Kaffee-Magazin entdecken

Kaffeebohnen in verschiedenen Stadien der Röstung - Kaffeesorten

Wie viele Kaffeesorten und Kaffeearten gibt es?

Kaffeeart und Kaffeesorte – ist doch alles dasselbe. Oder? Nicht ganz! Kaffeearten bilden die Grundlage für verschiedene Kaffeesorten und die Auswahl ist enorm. Lesen Sie in unserem Artikel alles darüber.

3 Min. Lesezeit | 23.11.2023

Person gießt schwarzen Kaffee aus Glaskanne in braunen Keramikbecher

Kaffee kochen: Welche Zubereitungsmethoden gibt es?

Ein heißer und leckerer Kaffee – das ist es, worauf kaum einer von uns verzichten mag. Wir klären auf, mit welchen Methoden Kaffee zubereitet werden kann.

5 Min. Lesezeit | 20.11.2023

Der weiß lackierte Kaffeevollautomat BARISTA Compact steht auf einem Untertisch im Forum von Kaffee Partner

Kaffeevollautomat in Weiß: Eine besondere Farbe als Hingucker

Sie suchen nach einem weißen Kaffeevollautomaten für Ihr Büro oder Betrieb? Kein Problem! Kaffee Partner bietet Kaffeevollautomaten in jeder Wunschfarbe an, durch Lackierung. Jetzt mehr erfahren!

5 Min. Lesezeit | 17.11.2023

Kaffee Partner kleine Kaffeevollautomaten

Lohnt sich ein kleiner Kaffeevollautomat für Unternehmen?

Wenn die Büroküche nur wenig Platz bietet, muss an großen Geräten gespart werden. Das gilt auch für die Kaffeemaschine. Erfahren Sie hier, welche kleinen Kaffeevollautomaten sich am besten eignen und ab wann sie sich lohnen.

7 Min. Lesezeit | 17.11.2023

Wissen

Was ist alles in Kaffee enthalten?

Dem moderaten Kaffeekonsum werden viele positive Eigenschaften zugesprochen. Doch was sind das eigentlich für Inhaltsstoffe, die in der Kaffeebohne stecken?

Wissen

Was ist Bio-Kaffee?

Was genau ist an Bio-Kaffee anders oder sogar besser als an konventionellem Kaffee? Ist der höhere Preis für das Bio-Siegel auch wirklich gerechtfertigt? Diesen Fragen gehen wir hier auf den Grund.

Wissen

Was ist die Crema auf Espresso?

Viele schwören darauf, dass eine gute Crema auch einen guten Espresso verspricht. Wird sie überschätzt oder ist sie wichtig? Erfahren Sie hier alles über das Merkmal Crema.

schokoladen schriftzug decaff in tasse kaffee

Wissen

Entkoffeinierter Kaffee: Das sollten Sie wissen

Kaffeegenuss für alle: Entkoffeinierter Kaffee schafft Abhilfe, wer das Koffein im geliebten Heißgetränk nicht verträgt. Doch taugt diese Alternative?

Zubereitung

Kaffee richtig mahlen: Darauf sollten Sie achten

Eine gute Bohne alleine macht noch keinen guten Kaffee. Der richtige Mahlgrad und ein gleichmäßiges Mahlergebnis sind die Basis guten Geschmacks.

Wissen

Warum gilt Äthiopien als Heimat des Kaffees?

Entdecken Sie in diesem Artikel die tiefe Kultur und die weltweite Bedeutung des Kaffees aus Äthiopien.

Wissen

Fairtrade Kaffee: Was steckt dahinter?

Nachhaltigkeit und Ethik prägen zunehmend die Kaufentscheidungen vieler Menschen, einschließlich ihrer Kaffeeauswahl. Wie Fairtrade und Kaffee zusammenhängen, erfahren Sie hier.

Wissen

Was ist ein Kaffee-Blend?

Erfahren Sie hier, wie durch die gezielte Mischung unterschiedlicher Bohnen ein harmonisches Aroma entsteht und verschiedene Herkünfte zu einem einheitlichen Geschmack verschmelzen.

Wissen

So erkennen Sie die Qualität der Kaffeebohne

Die Kaffeebohne ist die Grundlage eines schmackhaften Kaffees. Nur eine hochwertige Bohne garantiert besten Kaffeegenuss. Doch woran erkennt man eine gute Kaffeebohne?

Verschiedene Modelle der Kaffeevollautomaten

Wissen

Kaffeevollautomat von der Steuer absetzen: So geht’s

Die Kosten für die Kaffeeversorgung trägt in der Regel das Unternehmen, dabei können Sie den Staat an den Kosten beteiligen. Erfahren Sie in unserem Artikel, wie Unternehmen Kaffeevollautomaten von der Steuer absetzen können.

Wissen

Die Kunst der Degustation: Wie man den Geschmack von Kaffeebohnen bewertet

Kaffee ist eines der am weitesten verbreiteten Getränke der Welt und wird in vielen verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen genossen. Eine Möglichkeit, den Geschmack von Kaffee zu verfeinern und zu genießen, ist die Degustation.

Zubereitung

Mit Karlsbader Kanne Kaffee zubereiten: So geht’s

Purer Kaffeegenuss. Das verspricht die Zubereitung mit der Karlsbader Kanne. Noch nie davon gehört? Kein Problem. Wir erklären Ihnen, was die Kanne ausmacht und wie die Zubereitung genau funktioniert.