Green Coffee

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Kaffeewissen

Wo kommt Kaffee eigentlich her? Wie entsteht Kaffee? Und wie viel Liter trinken die Deutschen jährlich? Wussten Sie, dass Kaffeesatz auch gut als Dünger eingesetzt werden kann? All diese und noch viele weitere Fragen beantworten wir Ihnen in unserer Kategorie Kaffeewissen. Infos zum Angeben garantiert!

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Hand hält frisch geröstete Kaffeebohnen
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Der Tag des Kaffees: Darum geht's

Kaffeeliebhaber:innen aufgepasst: Am 1. Oktober wird wieder der alljährliche Tag des Kaffees gefeiert. Woher er kommt und warum wir ihn feiern, lesen Sie in unserem Beitrag.

Kaffeeverkostung mit einem Kaffeesommelier
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Die Sensorik-Fachleute: Was machen Kaffeesommeliers?

Wer den Begriff der Sommeliers hört, der denkt wahrscheinlich als erstes an qualifizierte Weinkennende. Doch auch in der Kaffeebranche gibt es Sommeliers. Wir erklären Ihnen, was diese Fachleute genau machen und wie man überhaupt Kaffeesommelier oder -sommelière wird.

Wie wächst eine Kakaopflanze?
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Was ist Kakao und woher kommt er?

Kakao ist einer der meistgehandelten Agrarrohstoffe. In diesem Artikel erfahren Sie alles über den Weg von der Bohne bis zur Schokolade.

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Kaffee ist ein Genuss. Ohne Frage. Aber auch auf die Präsentation des Kaffees kommt es an: Wie Sie Kaffee richtig servieren, erfahren Sie in unserem Beitrag.

Barista arbeitet an der Bar und bereitet Latte-Art vor
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Wir unterstützen Kinderhilfsprojekte
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